シェラトン都ホテル東京（所在地：東京都港区白金台1-1-50）は、ロビーラウンジ バンブーにおいて、2024年9月1日（日）から9月30日（月）まで「お月見アフタヌーンティー」を販売します。
シェフが団子やおはぎに見立てた、かわいらしいスイーツのアフタヌーンティーで “お月見”をお楽しみいただけます。今回のスペシャルスイーツは、フレッシュな果物をふんだんに使ったあんみつをご用意。国産牛のパテとうずら卵の半熟目玉焼きを重ねたミニ月見バーガーもおすすめです。
ロビーラウンジ バンブー
■概要
【販売期間】2024年9月1日（日）～9月30日（月）
【時間】2時間制
【料金】お一人様 6,400円
【メニュー（数量限定）】
〈スペシャル スイーツ〉
● あんみつ
〈スイーツ〉
● お月見団子
● 満月ジュレ
● 月下
● すすきムース
〈セイボリー〉
● モッツァレラと黄トマトのカプレーゼ
● ライスコロッケ サフラン風味 アイオリソース
● ベーコンとパプリカのキッシュ
● ミニ月見バーガー
〈スコーン〉
● スコーン2種（栗のスコーン&発酵バターのスコーン）はちみつ＆クロテッドクリーム添え
〈お飲み物〉
● TWG Tea 7種：イングリッシュブレックファストティー、ロイヤル ダージリン ティー、フレンチ アールグレイ、ミッドナイト アワー ティー（カフェインレス）、1837 ブラックティー 他
● ハーブティー 5種：マスカットワインティー、ベルベイヌ、ローズヒップ（カフェインレス）、カモミール（カフェインレス）、シトラスルイボス（カフェインレス）
● コーヒー
「シェラトン都ホテル東京」シェフ パティシエ 山本 健
ワールドチョコレートマスターズ2005日本代表、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー総合4位、ジャパン・ケーキショー ピエス・アーティスティック部門金賞など、受賞歴多数。
「お月見には欠かせない団子をモチーフにしたスイーツ “お月見団子”や、和を感じながらもココナッツとベリーでさっぱりと仕上げたおはぎ“月下”、みずみずしい食感の“満月ジュレ”、季節のフルーツやトンカ豆の“すすきムース”など、味わい豊かなスイーツとセイボリーをお楽しみいただけます。中秋の名月の美しさや季節の移ろいに思いを寄せ、風情あるひとときをお過ごしください」
