小学校の給食のメニューの中で、わかめご飯が好きだったという方は多いのではないだろうか。定番でありながら子供たちの人気メニューだったわかめご飯は、大人になるとなかなか食べる機会がない。家でも挑戦できないものだろうか。
そこで、できるだけ少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しくできる料理を紹介するてぬき料理研究家・てぬキッチン氏が、YouTubeに投稿していた「すぐ出来るわかめご飯」を実際に作ってみた。
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■身近な材料で完成するわかめご飯
今回のレシピで使う材料はこちら。
・温かいご飯…約150g
・乾燥わかめ…小さじ2
・白ごま…小さじ1
・めんつゆ(4倍濃縮タイプ)…小さじ1
・塩…適量
調味料は家に常備してあるものばかり。思い立った時に簡単にわかめご飯が食べられるのがうれしい。