YouTubeチャンネル『ざっくりYouTube』の企画「コレ美味しいから食べてみて2023」で、お笑いコンビ・フットボールアワーの後藤輝基が「ほぼどこもやっていない」というたこ焼きの食べ方を紹介。Sirabee編集部は実際に試してみた。
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■ソースは使わずに「アレ」をたっぷり
(画像=『Sirabee』より 引用)
動画内では後藤が好きだというテーブルマークの「ごっつ旨い大粒たこ焼」も紹介。色々と食べてきた中でこのたこ焼きが一番おすすめだという。
(画像=『Sirabee』より 引用)
たこ焼きを加熱したら、ソースをかけるのではなくこだわった塩とマヨネーズを少しかけたら、その上から「好きな量」だけ山椒をかける。理想はたくさんかけて、皿の上にこぼれた山椒も余さずつけるくらいなのだとか。
