味の素「ぜひ一度やって」　冷凍から揚げを劇的にウマくする方法がスゴい…

『Sirabee』より

弁当でも食卓でも活躍する「冷凍から揚げ」。味のレベルが高いことは周知の事実だが、冷凍の宿命か“衣”はカリカリとはいえないのもまた事実。しっとりとした衣も記者は好きだが、それでもカリカリの衣を食べたいときもある。

そうした中、味の素冷凍食品の公式ツイッターが「面倒でも半信半疑でもぜひ一度やってほしい…」と呼びかけた、冷凍唐揚げを劇的においしくする方法を試してみた。

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■冷凍から揚げは衣が残念？

(画像=『Sirabee』より引用)

味の素冷凍食品は「この業界にいるといやでも聞こえてくる『冷凍から揚げの衣が残念説』」と触れ、「レンジでチンした後、トースター仕上げをすると劇的においしくなります！」と衣がおいしくなる方法を紹介。

(画像=『Sirabee』より引用)

ちなみにこの方法は商品パッケージの裏の左下に記載されてはいるのだが…小さい、小さすぎる！　正直に言うとそこまで見ていなかった。

味の素「ぜひ一度やって」 冷凍から揚げを劇的にウマくする方法がスゴい…

■冷凍から揚げは衣が残念？

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