アイドルグループ「SUPER EIGHT」の村上信五さんも参画したというバウムクーヘンを紹介した記事です。

ピーマンがビールに

規格外ピーマンを無駄なく活用 クラフトビール「P'man」【ひふみよブリューイング】

福祉事業を展開するひふみよ株式会社(鹿児島県鹿児島市)が運営するクラフトビール醸造所「ひふみよブリューイング」に、農業生産法人AGRIST FARM(鹿児島県東串良)が、規格外野菜を提供する事業を行っています。

提供された規格外野菜は、ひふみよブリューイングが醸造するクラフトビール「P'man」の原料として活用。この事業は、フードロス問題を解消しようとして行われているそうです。