■気になる味は…

「旨くて安いホットドッグ」の作り方って知ってる? 料理研究家・リュウジ氏のレシピが実用性抜群だった
(画像=『Sirabee』より引用)

完成したのがこちら。明らかにケチャップをかけすぎているが、ケチャップ好きであるため問題なし! ということにしておこう。

実際に食べるとしっかりとホットドッグの味わいで旨い!! 特段変なアレンジをしていないため美味しいのは当然ではあるのだが、さりげなくバターやガーリックパウダーの香りが鼻を抜け、同時に黒こしょうのピリッとした辛味が感じられこれが絶妙。

今回は見栄えを意識してキャベツをあまり乗せなかったが、割とガツンとした味わいであったため、作る際はもっと多めに乗せるくらいがちょうどいいかも。

「旨くて安いホットドッグ」の作り方って知ってる? 料理研究家・リュウジ氏のレシピが実用性抜群だった
(画像=『Sirabee』より引用)

特に難しい工程もなく、珍しい食材も必要としないため料理初心者でも試しやすいはず。朝食やランチにもぴったりなので、一度試してみてはいかが。