「麺麭」の正しい読み方は?
「麺麭」、その正しい読み方は「パン」でした!
「パン」は、小麦粉やライ麦粉といった穀物粉をベースにした生地を発酵させた後に焼きあげる食べ物。
世界中で主食として親しまれており、日本でも白米に並んで主食とされることも多い食べ物ですね。
「麺麭」という漢字表記自体は当て字で、他にも「麪包」「麺包」などの表記がされる場合もあります。
提供元・FUNDO
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