卵かけご飯は忙しい日に手軽に食べられるメニューの定番だが、それだけでは物足りない日もある。もっとパンチもボリュームもアップしたアレンジはできないものだろうか。

そこで、和えるだけ、焼くだけ、チンするだけで完成する「簡単ステップごはん」をSNSで紹介しているハマごはんが、YouTubeに投稿していた「秒で完食する超絶美味しい卵かけご飯」を試してみた。

■パンチのある調味料が続々

ハマごはんの「秒で完食する超絶美味しい卵かけご飯」は暑い日にピッタリ パワフル調味料でも食べやすい
(画像=『Sirabee』より引用)

今回のレシピで使う材料はこちら。

・ご飯…1膳分

・たまご…1個

・焼肉のたれ…大さじ1強

・ごま油…小さじ1

・ラー油…小さじ1

・コチュジャン…小さじ1

・しょうがチューブ…約2cm

・にんにくチューブ…約2cm

・白ごま…適量

・ネギ…適量(お好みで)

・きざみのり…適量(お好みで)

名前を見るだけで、スタミナがつきそうなラインナップの調味料。ガッツリした味わいの卵かけご飯が完成する予感がするぞ。