■麺とスープと具材のバランスが最高
（画像＝『Sirabee』より引用）
スープはコクがありながらもさっぱりとした口当たりなのでクドくない。ほどよい辛さで「ピリ辛」がほしいときにピッタリだ。麺のおいしさに定評があるセブンだけに中華麺は安定のクオリティで、スープともよく絡む。
肉味噌など具材がシンプルなので物足りなさを感じると思われたが、スープと麺の味わいを邪魔せず、食感や味のアクセントになっているので非常に良かった。この夏もリピートすることになるだろう。
（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
提供元・Sirabee
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