スイカ専門店「あまいスイカ」とクラフトサケブルワリーの「LIBROM」がコラボして、新たな味覚体験を提供するスイカのクラフトサケを発売した。
手っ取り早く夏っぽいお酒を呑みたい！
クラフトサケ「あまいスイカ」は、熊本県産スイカの甘さと米の旨味を活かし、ロックやソーダ割で楽しむのがオススメ。
消費量の減少に直面する国内産のスイカをより多くの人に味わってもらうため、スイカ専門店・あまいスイカではスイカシロップを開発。熊本県産スイカのみを使用したもので、細かい果汁が入ったこのスイカシロップをクラフトサケの副原料に使った。
福岡で日本酒の新たな可能性を追求し、若い世代にも親しみやすい酒造りに注力してきたLIBROMは、スイカシロップを使って圧倒的に飲みやすいクラフトサケの醸造に成功。
アルコール度数は9％と低めに設定し、普段あまりお酒を飲まない人にも気軽に楽しめる1本に仕上がった。
しっかりとした甘さ、鼻に抜ける爽やかなスイカの香り。それと同時に米の旨味や甘みを感じることができ、普段スイカを食べない人、普段お酒を飲まない人にこそ、おすすめしたい。
【商品概要】
製品名：あまいスイカ
価 格：3450円
公式HP：LIBROMオンラインショップ
提供元・男の隠れ家デジタル
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