■贅沢な香りがたまらない
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(画像=『Sirabee』より引用)
そして最も今の時期に飲みたい…と感じたのは「SPRING VALLEY サマークラフトエール<香>」であった。
正直「SPRING VALLEY」シリーズは全体的にクオリティが高くて驚かされたのだが、特にこの商品は飲んだ瞬間にパッと広がる香りが印象的。
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(画像=『Sirabee』より引用)
オーストラリア産の希少ホップ「ギャラクシーホップ」を使用しているからか、とにかく飲んだ後に鼻を抜ける華やかでフレッシュな香りが心地いい。苦味や酸味のバランスも程よく食事に合わせるのもよし、晩酌でしっぽりと味わうのもいいだろう。
今回はこの様な結果になったがそれぞれ個性があり美味しかったのは間違いない。まだまだ厳しい夏の暑さ続くため、お好みのエールビールを見つけて英気を養ってみてはいかがだろうか。
(取材・文/Sirabee 編集部・ステさん)
提供元・Sirabee
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