やる気がない日に、パパッと手軽に食べられるメニューの代表格といえばたまごかけごはん。しかし、シンプルなしょうゆ味では、おいしいけれど何だか物足りない…そんな気分に合うレシピはないものだろうか。
そこで、和えるだけ、焼くだけ、チンするだけで完成する「簡単ステップごはん」をSNSで紹介しているハマごはんが、YouTubeに投稿していた「めんつゆラー油たまごかけごはん」を試してみた。ハマごはん氏曰く、「思わず掻き込みたくなる美味さ」という一品、どんな味なのか期待が高まる。
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■身近な調味料しか使わないので簡単
今回のレシピで使う材料はこちら。
・ごはん…1膳分
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
・にんにくチューブ…約2cm
・たまご…1個
・ごま油…小さじ1
・ラー油…適量
・海苔…適量
調味料は家にいつもありそうなものばかり。わざわざ買い物に行かずに手軽に作れるので、暑くてやる気がない日にもぴったりだ。