炭水化物・脂質とともにヒトが生きるために欠かせない栄養素がタンパク質。日常の食事だけでは十分に摂取できないと、プロテイン飲料やおやつなどから意識的に摂取しようとしている人が増えているようです。

株式会社YOUR MEALと株式会社ロッテがコラボレーションして発売した数量限定商品「モナ王×マッスルデリ バニラ」は、タンパク質10gが摂れるというバニラ味のモナカアイスです。

株式会社YOUR MEALは製品名にもなっている、ダイエットやボディメイクをする人に向けた食事のサブスクリプションサービス「Muscle Deli（マッスルデリ）」を運営する企業です。

タンパク質は従来の2.3倍

企画から研究・開発まで2年をかけたといい、トレーニング後の「ご褒美」として多くの人に愛されることを目指しているようです。

従来のモナ王と変わらぬ味わいと、片手で手軽に食べられる形状はそのままにしたという「モナ王×マッスルデリ バニラ」。

配合されたタンパク質10gは、通常商品の約2.3倍に相当。モナ王シリーズでは初めてとなる、ソース入り形状だといいます。

また、通常のモア王は8分割されたデザインだといいますが、この商品は「シックスパック」の美しい腹筋にちなんで6分割仕様となっています。

くわえて、ボディビルダーの褐色肌をイメージし、カラメル色素を加えて焼き上げたモナカ生地を使用しているそうです。

試作回数は100回以上

商品開発にあたり、市場では当たり前になりつつあるタンパク質10gを最低目標に掲げたといいますが、世界的にみてもその数値のアイスは商品化されていないそうです。

開発にあたっては、タンパク質を高配合すると、アイスの原料として固まらなかったり、滑らかな口当たりの実現ができなかったりなど失敗が続いたようです。

これまで築いてきた「モナ王」ブランドの信頼を裏切らないように、モナカの香ばしさや、アイスに添えたソースなどの味わいでタンパク質特有の匂いを抑え、美味しさも追求したそうです。