株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、日本国内にて2024年7月末現在360店舗展開しております。「やよい軒」では公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。（＃やよい軒）
このたび「やよい軒」では、“こだわりの特撰シリーズ”から、品質の高い“三元豚”のロースとバラを、「国産黄金しょうが」を100％使用して生姜の風味がアップした特製たれで焼き上げた『～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食』1,040円と、お肉をたっぷり食べることができる『【バラ肉2倍】～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食』1,290円を９月４日(水)より発売いたします。
■“三元豚”のロースとバラを食べ比べ！「国産黄金しょうが」使用の特製たれで生姜の風味がアップ！
(画像=『PR TIMES』より 引用)
「やよい軒」では、“こだわりの特撰シリーズ”として『～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食』を発売いたします。確かな品質の“三元豚”の奥深い旨さのロースとバラを使用し、バラ肉の “上品な脂の甘み”、ロース肉の“柔らかで豊かな旨み”を食べ比べしながら堪能できます。たれは、本醸造醤油をベースに「国産黄金しょうが」を100％使用し、生姜の風味をアップさせコク深い味わいに仕上げました。また、国産生姜をまろやかな塩味 に仕上げた「塩だし生姜」と、香り豊かな「練りがらし」が添えられており、お好みで味の変化を楽しみながらお召し上がりいただけます。さらに、お肉をたっぷり食べることができる『【バラ肉2倍】～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食』も用意しました。濃く深い贅沢な味わいでご飯が進みます。
