「1日だけ秘境に現れる幻のレストラン」のご案内

今回はその梅ケ島ドライブイン＆サウナヴィラ初のサウナ＋美食のイベントを企画いたしました。初めてに相応しい特別な企画「幻のレストラン」を、特別な場所で、特別なシェフ＝ 河崎芳範シェフをお迎えし、素敵な時間と至極なサウナ飯をお届けいたします。

今回の「幻のレストラン」では、静岡市内でフレンチレストランを営む 河崎芳範シェフ ※ が腕を振るいます。河崎シェフはハンターシェフといわれ、第一種狩猟免状をもち猟期間中には自身が獲った獲物～主に鹿・鴨・猪～をフレンチレストランでお客様に提供しています。河崎シェフの動向は美食家の間でも有名で、彼を主人公としたドキュメンタリー映画制作のクラウドファンディングでは目標額をはるかに上回る資金の調達に成功し、2024年12月に上映される予定です。

1日だけ秘境に現れる幻のレストランの当日は、鹿と猪（予定）のジビエ料理と静岡県富士宮産の野菜のフルコースで7～8皿のおもてなしをいたします。

ドリンクはソムリエがワインを中心としたペアリング（各料理１皿毎に合うお飲み物を提供）

売店棟横のガゼボ（東屋）が特別仕様のフレンチレストランへと変貌致します。

ジビエと野菜のフルコース　（イメージ）

フルコースをガゼボでご提供　（イメージ）

ジビエと野菜のフルコースの前後には梅ケ島ドライブイン＆サウナヴィラ自慢のサウナと梅ケ島コンヤ温泉を体験していただきます。

　洋　sauna villa【SLIT】のサウナ

　和　sauna villa【IRORI-囲炉裏-】のサウナ

プランは、日帰りプランと宿泊プランの2つ。

日帰りプランは定員6名で、11時30分～サウナ体験、13時30分～ジビエと野菜のフルコース

宿泊プランは限定2部屋（2組）で、夕食にジビエと野菜のフルコース＋朝食モーニングをご用意。

料金は、日帰りプラン一名様55,000円税込、宿泊プランは一名様99,000円税込です。