■ビビン麺と冷麺の間みたいで鬼うま
動画内でギャル曽根さんは「キンキンに冷やして、きゅうりとか入れたい」と話していたので、編集部員はよく冷やしたつゆをそうめんにかけ、きゅうりとトマト、白ごまを散らしてみました(具材はお好みでOKですが、きゅうりは猛烈におすすめです!)
試食したギャル曽根さんは、「ビビン麺と冷麺の間みたい」だと話しており、確かに両者のいいとこ取りをしたような味わい。辛さのなかににんにくのパンチや、濃縮りんご果汁の甘さと爽やかさを感じ、いつものそうめんがグッとリッチに!
暑すぎて外に出たくないけれど、何かさっぱりとしたおいしいものが食べたいときに、ピッタリです。