～ ゴーストなどのブラックスイーツに、ダークな日替わりセイボリーをご堪能ください ～
ゲストのインスピレーションを刺激する、仏アコーの最上級ライフスタイルホテル『プルマン東京田町』（東京都港区芝浦3丁目1-21）は、2024年10月1日（火）～ 10月31日（木）の期間、『ブラックハロウィンアフタヌーンティー』を提供いたします。
ちょっぴり不気味なハロウィンの魔法とともに、心弾む季節をお過ごしください。またハロウィンアフタヌーンティーをご予約いただいた方へ、ロンネフェルトティーデベロップのプチギフトをプレゼントします。
楽しく不気味なゴーストたちが集うティーサロンへようこそ
ハロウィンの魔法に包まれた秋の午後、幽霊たちが集うおしゃれなティーサロンをイメージしたアフタヌーンティーが登場します。ゴーストや魔女がテーマの7品のスイーツで、ちょっぴり不気味で楽しいこの季節ならではのひとときをお届けします。
目玉の形をした「フランボワーズとミルクのムース」は、その名の通りアイキャッチーなスイーツ。好奇心旺盛な目玉がハロウィンスイーツに目を輝かせています。つるんとした黒い「おばけタルト」は、竹炭入りのジュレが独特の食感です。真っ黒なジュレの下に隠れた新鮮なフランボワーズが、まるで美味しい心臓のよう。フランボワーズとライチのクリーム、サクサクのタルト、そして竹炭ジュレの絶妙な組み合わせで、楽しくユニークな味わいをお届けします。
アイキャッチーな「フランボワーズとミルクのムース」
「おばけタルト」竹炭入りのジュレが独特の食感
まるで包帯をぐるぐると巻きつけたような「チョコレートとヘーゼルナッツのムラングシャンティー」は、さくさくのメレンゲに、たっぷりのショコラ、そしてヘーゼルナッツとベルガモットジュレをトッピングしたこだわりのスイーツです。「黒胡麻プリン」は、墓場をイメージした見た目とは裏腹に、健康的な黒胡麻をふんだんに使用したなめらかなプリン。カルダモンがほんのりと香るソースと、ざくざくの真っ黒なクランブルが絶妙に調和しています。そのビジュアルと味わいが、ハロウィンの楽しさを一層引き立てます。
