■メニュー
ライブキッチン
※お客様の目の前でお料理を仕上げます
・ローストビーフ オニオンジンジャーソース
または 横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌ソース
ライブキッチン
※お客様の目の前でお料理を仕上げます
・ローストビーフ オニオンジンジャーソース
または 横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌ソース
・やまゆりポークもも肉のロースト 茄子の天ぷら添え ラビゴットソース
・茸と牛蒡の牛めし ※土・日・祝日限定
・抹茶風味のシリウス焼き
冷製料理
・ふかうら雪人参のブランマンジェ 生ハム添え(2017年)
・生春巻き 芝麻醤ソースとスイートチリソース(2004年)
・魚介とショートパスタの冷製 オリーブ風味(2023年)
・ビンチョウ鮪の炙り サラダ仕立て 柚子胡椒風味(2012年)
・蒸し鶏と3種のクラゲ 中華風マリネ(2002年)
・コールドポーク キムチソース(2003年)
・おすすめ野菜ディッシュ
・手こね寿司
・紫キャベツとブルーベリーのスムージー
温製料理
・白身魚のブラックビーンズソース(2005年)
・赤魚と海老のマリニエール バジルオイルにて(2019年)
・パーナ貝のオーブン焼き(2004年)
・バクテー(2006年)
・ケーンシュガーチキン(2003年)
・エピス香る合鴨のロティ オレンジソース(2019年)
・グーラッシュスープ(2020年)
・おすすめディッシュ
・おすすめスパゲッティ
・牛すじ入りカレー
・肉団子と根菜のタイ風レッドカレー
パン・サラダバー
デザート
・ケーキ各種
・アイスクリーム&シャーベット各種
・フルーツ各種
・チョコレートファウンテン ※土・日・祝日限定
ソフトドリンク
・オレンジジュース
・アップルジュース
・ウーロン茶
・アイスコーヒー
・アイスティー
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー
・フレーバーティー
横浜ランドマークタワーの最上階に位置する天空のラウンジからは、港町ヨコハマの絶景をお楽しみいただけます。