■ホイップを混ぜて最高の味に

狩野英孝を大感激させた「セブン限定アイス」、買い占めたくなるほど激ウマで…
(画像=『Sirabee』より引用)

一方、ホイップクリーム風アイスはミルクの味に近いが、適度に甘みや濃厚さを抑えておりさっぱりテイスト。「ただの甘ったるいミルクアイス」ではなく、メインの紅茶かき氷にコクだけを追加するために存在していると感じるほど口当たり軽やかで、両者をミックスすると見事な紅茶ラテかき氷が完成した。

かき氷の爽快感とほのかな甘み。暑い日に最高な大人向けなアイスで、連続食いしたくなるほどウマかった。狩野さんの舌は本物でした…疑ってすいません。

(取材・文/Sirabee 編集部・キモカメコ 佐藤)

提供元・Sirabee

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