株式会社串カツ田中ホールディングスが展開する串カツ田中が、新卒入社社員のプロフェッショナル人材育成を目的とした人事制度「ルーキーキャリアプログラム」を2025年4月1日（火）に創設します。

新入社員にさまざまな武器（スキル）を身につけさせ、ロールプレイングゲーム（RPG）の主人公さながらに育成するという特別支援プログラムです。

ルーキーキャリアプログラムで身につくスキル

飲食店の店長には、人材管理と人材育成（採用・トレーニング）、財務管理（売り上げ管理・コストコントロール）、顧客対応（接客サービス・フィードバックの収集と改善）、マーケティングとプロモーション（販促・ブランディング）など、あらゆるスキルの習得が求められる、と同社はいいます。

ルーキーキャリアプログラムでは、特性を伸ばして各分野のプロを目指す「キャリアチェンジ制度」やすべての能力を高めながら早期キャリアアップを目指す「独立支援制度」など、複数のプログラムを設ける予定とのことです。

プログラムの流れ

新入社員の入社後の流れとしては、本社での研修を終えたあと、既存店で4月末から7月まで店舗研修を積み、さらにその後3人1組で新店オープンを経験する流れを想定しているそうです。

また新店オープンから翌年3月にかけては、次年度のキャリアアップ対象者の選定などを行ってマネジメントやマーケティングのスキルを磨くとのことです。

リクルートサイトをリニューアル

プログラムの始動にあわせて、串カツ田中ホールディングスはリクルートサイトをリニューアルしています。

「楽しむセンス、楽しませるセンス」を持つことをモットーとして、同社の仕事内容や制度内容をRPGに見立てて紹介しています。サイトはこちらで確認することができ、ルーキーキャリアプログラムの紹介ページも今後公開されるとのことです。

＜参照＞

【ルーキー革命、はじめないか】一人一人が主人公！プロフェッショナル人材育成を目的とした、新卒対象の新たな人事制度「ルーキーキャリアプログラム」を2025年4月に創設