■想像以上のおいしさ

チュート徳井の「塩らーめんの食べ方」が最高 想像以上に激ウマすぎる
(画像=『Sirabee』より 引用)

野菜や肉などの具材は、素材の旨味に貝柱スープの旨味、塩らーめんのスープの旨味も合わさって激ウマ。若干のとろみが付いているのも個人的にかなり良い。気分的にはこの2倍あっても食べられるほどおいしい。

チュート徳井の「塩らーめんの食べ方」が最高 想像以上に激ウマすぎる
(画像=『Sirabee』より 引用)

そして、麺もスープも相乗効果でウマい。正直、かなりハマりすぎて、この記事の執筆以外でも何度も作っているほど。個人的なおすすめは、肉をやや少なめにして、キャベツとニラをマシマシにすること。野菜がたくさん入ることで甘みをより楽しめる。

作るのは決して楽ではないが、時間があって贅沢したいときにやりたいアレンジレシピだ。

■こじらせ飯「深夜、サッポロ一番アレンジ食い」

(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)

提供元・Sirabee

【関連記事】
ローソンで売上1位に輝いたモンブラン カップの底に大きな違いがあった
「お店に並んだチョコ」のはずなのに… ある世代は別モノにしか見えないと話題
アクシデント発生したスーパー、入り口を見ると… 全て解決する「ユルさ」があった
30代女性の6割がバスタオルは毎回洗濯 「そんなに汚れない」との意見も
注文通り真っ赤な商品を提供したマックが後悔 購入者に「ご連絡を」と呼び掛け