歴史・文学・美食が織りなす三重奏を味わう一日
京都の中心地である四条烏丸に位置するホテル日航プリンセス京都(所在地:京都府京都市下京区、総支配人:北川 隆巳)は、本年10月に迎える開業20周年を記念して、株式会社淡交社との協力による特別企画『源氏物語ゆかりの大本山石山寺 鷲尾 龍華(わしお りゅうげ)座主講演会とフランス料理特別ランチ』を2024年8月24日(土)に開催します。
左:鷲尾龍華座主(©田口 葉子) 右上:大本山石山寺東大門 右下:土佐光起筆「紫式部図(部分)」石山寺蔵
本イベントは、当ホテルの開業20周年を迎えるにあたり、歴史が息づく古都京都にあるホテルとして、日本の豊かな歴史・文化をより深くご理解いただく機会をご提供したいという想いから開催する特別企画です。2024年ドラマ化で話題の紫式部のゆかりの地、大津石山寺。紫式部は石山寺から琵琶湖に映る月を見て、世界最古の長編小説『源氏物語』を書き始めたと伝わっています。本企画では、石山寺初の女性座主(大寺の寺務を統括する首席の僧)・鷲尾龍華師による講演と、当ホテル総料理長が手がける『源氏物語』から着想を得たフランス料理特別ランチをご提供します。
鷲尾座主の講演会では、1200年を超える歴史を持つ石山寺の歴史や文化、ゆかりのある紫式部と『源氏物語』にちなんだ貴重なお話をお楽しみいただきます。講演会後のご昼食には、『源氏物語』を題材に、物語や当時の食文化を紐解きながら考案したこの日限りの特別フレンチコースで”雅”な時間をお過ごしいただきます。
千年のときを超え、石山寺や紫式部に思いを馳せながら、歴史・文学・美食の三重奏を存分にお楽しみいただける機会にどうぞご期待ください。
『源氏物語ゆかりの大本山石山寺 鷲尾龍華座主講演会とフランス料理特別ランチ』概要
公式サイト: https://www.princess-kyoto.co.jp/event/127698/
開催日時: 2024年8月24日(土) 11:30~14:30 (受付10:30~)
開催場所: ホテル日航プリンセス京都 3階 宴会場 「ローズ」
料金: お一人様 13,000円 (One Harmony会員料金 12,000円 当日のご入会も対象)
※講演会、コース料理、ワンドリンク付き、消費税・サービス料込
※One Harmonyは、オークラ ホテルズ & リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテルJALシティでご利用いただける、入会金・年会費無料の会員プログラムです。ホテルご利用のたびにポイントがたまるほか、多彩な特典をご用意しています。
詳しくはこちら:https://www.princess-kyoto.co.jp/one-harmony/
※リリースの内容は発表現在のものです。諸般の事情により変更される場合がございます。
【メニュー】
・海の幸と夏野菜のゼリー寄せ “十二単” ~十五夜の思い出~
・鮎のコンフィグラッセ 福井米 “華越前” リゾット 吉野葛コンソメ餡 ~紫式部が暮らした越前に思いを馳せ~
・真鯛と道明寺粉ヴァプール 青紫蘇の香り 椿餅仕立て ~鰯を鯛に~
・近江鴨の炭火焼き 夏の京都・地野菜とジュー・ソースで ~平安時代から継承される四種器とともに~
・バゲット 豆腐パン
・夏の蜜柑コンフィチュール クレープ包み 唐菓子のように ~いにしえを偲んで~
・紅茶
【ご予約・お問い合わせ】
ホテル日航プリンセス京都 宴会部 TEL. 075-342-2415 (受付時間 10:00~18:00)
鷲尾龍華(わしお りゅうげ)座主プロフィール
東寺真言宗大本山 石山寺 第53世座主。
滋賀県生まれ。同志社大学文学部美学芸術学科(西洋美術史専攻)卒業。種智院大学人文学部仏教学科卒業。石山寺初の女性座主として、講演や地域活動、文化財保護など幅広く活動している。
2023年12月『ほとけの誓い、おもき石山 紫式部ゆかりの寺にて』(淡交社)を刊行。