【ホテルオークラ新潟】7月1日より夏限定のユニークな『すいかパン』をテイクアウトにて販売

季節限定パンの第5弾

ホテルオークラ新潟（所在地：新潟県新潟市　代表取締役社長総支配人：田口 昌男）は、2024年7月1日（月）から8月31日（土）までの期間限定で『すいかパン』を販売します。

すいかパン

『すいかパン』はホテルベーカリースタッフが考案・製造するオリジナルパンの第5弾です。すいかとメロンパンの形が似ていることに着想を得て、目でも舌でも楽しめるユニークなメロンパン『すいかパン』を作りました。すいかの皮部分は緑茶や竹炭を練り込んだサクサクのクッキー生地を使用しました。種に見立てたチョコチップを入れ、すいかの赤い果肉部分は生地にスイカピューレを練り込んだふんわりとした食感のパンに仕上げています。すいかのツルはクッキーで表現し、まるで本物のすいかのようなユニークなパンが出来上がりました。

『すいかパン』を考案したホテルオークラ新潟 製菓製パン課 マネージャーの仲村 朝章は「ホテルらしいクオリティを保ちつつ、目でも舌でも楽しめる遊び心のあるパンを作りたいと思い考案しました。すいかのようなメロンパンという言葉遊びも楽しめるパンになったと思います。ぜひ本物のすいか同様、カットしてお召し上がりください」と話しています。

『すいかパン』概要

【提供期間】 2024年7月1日（月）～8月31日（土）

【提供時間】11:00～15:00

【提供店舗】ホテルオークラ新潟　ブッフェレストランつばき内テイクアウトコーナー（2階）

【価格】440円 （消費税込）※One Harmonyプレミアムセレクション会員特別価格　396円（消費税込）

【ご予約・お問い合わせ】ブッフェレストランつばき　TEL. 025-224-6167

※One Harmonyは、オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテルJALシティでご利用いただける会員プログラムです。ホテルをご利用のたびにポイントがたまるほか、多彩な特典をご用意しております。