ジュニアズの創業は1950年。ローゼン氏の祖父ハリー氏が、ブルックリンにユダヤ系のデリカテッセンをオープンした。共和党のルディ・ジュリアーニ元市長は1999年、故ローゼン氏の功績を称え、店のある通りを「ハリー・ローゼン・ウェイ、チーズケーキ・コーナー」と命名している。

Junior's Restaurant&Cheesecake
©mashup NY

民主党の政治家との関わりも深く、店内にはオバマ元大統領やクリントン夫妻、ブルームバーグ元ニューヨーク市長が訪れた際の記念写真が飾られている。タイムズスクエアに新店舗をオープンした際には、ビル・デブラシオ前市長も祝福に訪れた。