これから暑くなる季節にぴったり！肉厚バーガーでパワーチャージ！
ホテルニューオータニ（東京）
Otani Burger Fest!
ホテルニューオータニ（東京）では、銘柄牛やチェダーチーズ、ハラペーニョなど、こだわりの素材を使用したハンバーガーを一堂に集めた「Otani Burger Fest！」を館内4つのレストランで2024年6月30日（日）まで開催中です。
【トレーダーヴィックス 東京】アイランドムード漂う店内で、大迫力のバーガーを愉しむ！
■【写真左】TRADER VIC'S BURGER トレーダーヴィックスバーガー ¥3,000
人気のチェダーチーズとトマトにチリマヨネーズソースを合わせた、大人からお子さままでどなたにもおすすめの、トレーダーヴィックス王道、オーセンティックなハンバーガー。
■【写真中央】BERGERON BURGER バージェロンバーガー ¥3,700
U.Sプライムビーフたっぷりのボリュームのあるパティと、薪窯で焼き上げたスモーキーなスペアリブを厚切りにしてトッピング。チェダーチーズ、ハラペーニョ、パクチーがきいた濃厚で香り高いハンバーガー。
■【写真右】OPTIMUM BURGER オプティマムバーガー ¥3,800
フレッシュのアボカドやベーコンと共にクリーミーなモッツァレラチーズを、黒コショウの利いたホースラディッシュレムラードソースとともに贅沢にサンド。 素材の味を堪能できる、食べ応えたっぷり、アメリカンスタイルのハンバーガー。
※料金には別途サービス料を加算させていただきます。
※17:00以降はボートハウスバーのみでのご提供となります。
【SATSUKI】鳥取和牛や尾崎牛など、銘柄牛のバーガーが登場！
■スマッシュバーガー（鳥取和牛パティ） ¥4,500
パティをスマッシュ（押し潰す）して香ばしく焼き上げることで、鳥取和牛の旨みと香りをギュっと閉じ込めました。チェダーチーズ、マッシュルームソテー、あめ色のオニオンソテーをサンドし、ソースには肉の旨みを引き立てる赤ワインソースで仕上げました。7月15日（月・祝）まで開催中の「鳥取和牛フェア」限定の一品です。
■SATSUKI新東京バーガー（尾崎パティ／大豆ミートパティ） ¥4,600／￥3,900
月に出荷するのは30頭のみと、その高い希少性から“幻の和牛”と呼ばれる宮崎県産「尾崎牛」100%の肉厚なパティを、チーズ、焼きのり、パクチーと挟んだ、SATSUKIを代表するハンバーガー。
■新東京シュリンプバーガー ¥3,900
ぷりっとした歯ごたえの海老フライに、特製サウザンソースとアクセントにスパイスの効いたカレーソースを合わせた、スパイシーなハンバーガー。
■新東京フィッシュバーガー ¥3,900
真鯛のフライを特製サウザンソースとパクチーと合わせたサクサク食感のフィッシュバーガー。
■新東京フィレカツバーガー ¥3,500
特製とんかつソースが絡んだ国産のジューシーな厳選ポークを挟んだ、食べ応えのあるハンバーガー。
■新東京チキンバーガー ¥3,400
サクッとした国産銘柄鶏を特製サウザンソースとレモンを絞って仕上げた、爽やかな風味広がるハンバーガー。
■新東京ライスバーガー（Jシリアルライス&大豆ミートパティ） ¥3,600
八穀米「Jシリアル」を使用したライスバンズに、大豆の成分から抽出した植物性たんぱく質を肉に見立てた“大豆ミートパティ”や焼きのりを挟んだ、和風ヘルシーバーガー。
