「赤から」で夏のホルモンフェア開催、陶板焼・鉄板焼・焼肉で楽しめる

甲羅は6月3日～8月31日の期間、「赤から」全店で「夏のホルモンフェア」を開催する。

陶板で焼く「赤からホルモン焼」（左）と、
「旨辛焼肉」のイメージ(画像=『BCN+R』より 引用)

「激辛鍋」も数量限定で提供

　同フェアでは、店舗の特徴にあわせて陶板焼・鉄板焼・焼肉の、3タイプの「ホルモン焼」が楽しめる。あわせて、新メニュー「激辛鍋」も数量限定で提供する。

陶板で焼く「赤からホルモン焼」の
イメージ(画像=『BCN+R』より 引用)

　陶板で焼く「赤からホルモン焼」は、「夏バージョンの赤から鍋」をコンセプトに開発されており、新鮮なホルモンとたっぷりの野菜、〆のラーメンまでおいしく食べられる。来店客の目の前で、卓上コンロの陶板で豪快に焼き上げ、赤から鍋の特徴である「コクのある旨みとクセになる辛さ」を夏のホルモン焼でも楽しめる。

　赤から横浜西口店、赤から浜松初生店、赤から金山南口店、赤から豊橋柱店の4店舗での提供で、1人前当たりの価格は1518円（2人前から提供）。

「ホルモン鉄板焼き」牛シマチョウ焼（にんにく塩、上）と、
ホルモンMIX焼（にんにく味噌）の提供イメージ(画像=『BCN+R』より 引用)

　「ホルモン鉄板焼き」は、新鮮なホルモンをラードで炒めることで旨みをアップさせており、濃厚なコクがある旨辛味の「にんにく味噌」と、にんにくをガツンと感じる「にんにく塩」の2種を用意する。お酒はもちろん、ごはんとの相性も抜群で、熱したアツアツの鉄板焼きで提供される。

　黒ハラミ・豚タン・牛シマチョウ・MIXの4種類を用意し、ボリュームはスモール（80g）・レギュラー（120g）・メガ（300g）から選べる。価格は858円から。

「旨辛焼肉」のイメージ(画像=『BCN+R』より 引用)

　「旨辛焼肉」は郊外型の店舗での提供で、焼肉店のように卓上で肉を焼いて楽しめる。コクのある旨み、甘み、そして辛みを感じられる専用の旨辛ダレで味付けされており、赤から独自となる他の焼肉店では味わえない、ここだけの味を提供する。

　豚ハラミ、豚タン、牛シマチョウ、国産牛ホルモン、鶏セセリ、牛カルビの6種を用意し、価格は396円から。

提供元・BCN+R

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