■ポイントは焼きたらこ

話題の“明太パスタ”食べに磯丸水産へ…　しかしメニュー表に記載が一切ないという謎展開
（画像＝『Sirabee』より引用）

注文から約10分後、料理が出てきた。スープパスタのよう、明太クリームソースがたっぷり入ったボリューム満点な一皿。

パスタはちょうどいい硬さに茹で上げられており、クリームソース、大葉、海苔の香りが食欲を誘う。パスタの上にはこれぞ磯丸水産と感じさせる「焼き明太子」。これを細かく砕いてソースに溶いていくとさらに旨味が増すというわけだ。