世界的な食糧危機解決に貢献なるか

水不足に悩む多くの地域で、Agrinozeのシステムが食糧増産の切り札となることが期待されている。既にイスラエル国内では、ブルーベリーやナツメヤシ、花の栽培に既に導入されており、堅調な成果を上げている（参考）。

また海外でも展開が進む。Agrinozeは2021年のフードテック500にも選出されるなど世界的に高く評価されており、アルゼンチンやコロンビア、モロッコなど、中南米から中東、アフリカと幅広い地域でプロジェクトが動き出している。

世界資源研究所の推定によれば、2050年までに土地を追加することなく50%多くの食料を生産する必要があり、そのための大がかりな改革が求められている。

限られた資源の中で食糧生産を維持・向上させることは人類最重要課題の一つだ。Agrinozeのシステムはその課題解決に大きく貢献することに、世界から大いに期待が寄せられていると言えるだろう。

参考・引用元：Agrinoze

（文・MOMMA）