コン・コースは5月8日～9月30日の期間、同社が茨城県に直営14店舗を構えるラーメンチェーン「清六家」で、毎年恒例の人気商品「冷やし担々麺」を販売する。価格は990円。
「冷やし担々麺」の提供イメージ(画像=『BCN+R』より 引用)
栗原製麺工場と共同開発した完全オリジナル麺
「冷やし担々麺」は、「普通の冷やし中華じゃありきたり過ぎる！！」という同社・社長の言葉から開発された「清六家」ならではのメニュー。
栗原製麺工場と共同開発したオリジナル麺を使用(画像=『BCN+R』より 引用)
麺は、つくば市の栗原製麺工場と共同開発した完全オリジナルを1.5玉使用し、たっぷりと散りばめられた肉味噌には、埼玉種畜牧場（サイボク）のゴールデンポークを使用する。
原材料や味付けは改良が続けられており、辛味の中にゴマの甘みと芳醇な香りを感じられる、夏限定の定番メニューとなっている。
提供元・BCN+R
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