まもなくやってくる、外で飲むビールが美味しい季節。

「ベンジャミンステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町」では、ゴールデンウィークが始まる4月27日（土）から、赤坂エリアで今年最速のビアガーデンをオープン。

開放的なテラス席なので、ペット同伴で食事ができるエリアもある。デートや散歩の途中で、気軽に立ち寄ってみては。

著名なニューヨークのステーキハウスの味が日本でも

「ベンジャミン・ステーキハウス」は、ブルックリンにある老舗ステーキハウス「Peter Luger Steak House（ピータールーガー・ステーキハウス）」で、マネージャーとしてキャリアを積んだベンジャミン・プロブカイ氏と、20年以上シェフを務めたベテランのアーテュロ・マクレッド氏がオープンした、ニューヨークのステーキハウスだ。

レストラン格付けガイドブックの『ザガット・サーベイ』の「ニューヨーク ベストレストラン100 2015年」では、第15位を獲得している。

同ステーキハウスでは、USDA認定の厳選されたプライムビーフを使用。肉はシェフのアーテュロ・マクレッド氏極秘のドライ・エイジング製法で、最低28日間熟成されたものを使用している。

ニューヨークのみならず、多くの世界的著名人が訪れているレストランだ。

そして、2022年にオープンした「ベンジャミンステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町」には、約100坪の都内最大級の広さを誇るテラス「ベンジャミン テラスラウンジ」を併設した。

マクレッド氏から指導を受けたシェフたちが、同ステーキハウス・スタイルの調理法でゲストたちを喜ばせている。

2種類のプレートとフリーフローで楽しむビアガーデン

今年の夏は同店で、ラグジュアリーなビアガーデンをカジュアルに楽しもう。価格は一人12,800円で、1プレートの料理とフリーフローがセットになっている。

料理は1プレートで提供。「ラムチョップ プレート」または「ステーキバイツ プレート」の2種類から選べる。もちろん、別途料金でテラス用のフードメニュー、店内用アラカルトメニューも注文可能だ。

フリーフローのドリンクには、ビールやスパークリングワイン、各種カクテル、ノンアルスパークリング、ソフトドリンクも取り揃えている。

店内での味わいとはまた一味違うビールを満喫しよう。

都内最大級の開放的なテラスラウンジにて、ビール片手に初夏を満喫してみては。

ベンジャミンステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町 ビアガーデン 2024
実施期間：4月27日（土）～9月30日（月）
所在地：東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 4F
営業時間：11:30〜15:00 / 17:00〜23:00、日・祝・連休の最終日 17:00〜22:00
値段：一人12,800円、Web予約限定価格 38％OFF 7,840円（ともに税・サ込）
予約：公式サイトにて受付中

（田原昌）

※内容は仕入れ状況により変更になる場合あり
※席は120分制。90分後ラストオーダー