■食欲をそそる味付け

食事処さくらの「酢キャベツ」はやみつきになる味　簡単に作れてダイエットにもぴったり
（画像＝『Sirabee』より引用）

よくもみ込んで味を馴染ませれば、すぐに食べられる。酢の酸味と優しい甘みのはちみつの味付けが食欲をそそる。おつまみはもちろん、暑くて食欲がないときにも良さそうだ。

また、最初に酢キャベツを食べることで食べ過ぎを防いでくれるため、ダイエットにもぴったり。冷蔵庫で4〜5日は持つので、作り置きしておくのもいい。

まろやかな味の酢キャベツ、簡単なのでぜひ作ってみてほしい。