6月16日（日）に、「東京バーベキューフェスティバル2024」が江東区立若洲公園キャンプ場で開催される。

バーベキューの本場・アメリカの家庭がバックヤードで行う「アメリカンBBQ」のダイナミックさ、US BEEFやUS PORKなどの肉の美味しさ、そしてBBQ料理の奥深さを堪能できる魅力的なイベントだ。

「東京バーベキューフェスティバル」が今年も開催！

「東京バーベキューフェスティバル」の始まりは2015年にまでさかのぼる。江東区立若洲公園キャンプ場を貸し切って行われる大規模イベントで、大勢の肉好き・BBQ好きから人気を集め続けてきた。

コロナ禍にはオンラインを活用した「おうちでバーベキューフェスティバル」を実施。昨年は3年ぶりにリアル会場でイベントを開催し、会場を分散してBBQの楽しさや奥深さをゲストに広めた。12回目となる今年は、若洲公園キャンプ場にて「アメリカンBBQ」の醍醐味を伝える。

誰でも手軽にバーベキューを楽しめる

「東京バーベキューフェスティバル」には、BBQ器材・食材・ファニチャーなど必要なものがすべて揃っている。誰であっても手ぶらで参加することが可能だ。

さらに、イベントではBBQのプロが美味しい肉の焼き方や調理法、野菜のグリリングなどをワークショップ感覚で教えてくれる。コツを学び、その後のBBQで役立てたい。もちろん、サイドメニューも充実。肉だけではなくさまざまな料理を楽しめるのも魅力の一つだ。

また、イベントのために特製のバーベキューピットを設置。普段目にする機会のあまりない昇降式グリルで、ピットマスターが塊肉を焼き上げる。喉が渇いたらそのままドリンクブースへ。重いドリンク類も持ち込むことなく、その場で調達できるのが嬉しい。

この他、運動不足が気になる人でも気軽に楽しめる「コーンホール」のゲームイベントなども開催する。

パートナーや友人と、または単独で参加しても、誰もが楽しい時間を過ごせそうだ。

東京バーベキューフェスティバル2024
日時：6月16日（日）11時～17時
会場：江東区立若洲公園キャンプ場
所在地：東京都江東区若洲3‐2‐1
参加費：大人6,600円（税込）他
参加方法：事前予約制（オンライン予約のみ対応）

（IKKI）