■初めての「焼き天ぷら」に衝撃
（画像＝『Sirabee』より引用）
「焼き天ぷら」の方法で初めて作った、かぼちゃ、さつまいも、しいたけ、にんじん、えび天がこちら。えび天は衣が剥がれてしまったので微妙な出来だったのだが、野菜は写真でもサクサク感が伝わるだろう。
（画像＝『Sirabee』より引用）
焼いてから少し時間が経ったがそれでもサクサクとしていて、今まで自宅で作った天ぷらで一番おいしい。野菜はホクホク感もあって、この調理法がベストなのではないかと思うほど。
番組では、日本料理のプロがこの調理法について「ありえないですよ」と言いながらも、実食して「本当にうまい」と絶賛していた。