■ボイル焼きで食べてみる

『ラヴィット』超一流シェフが選ぶ「一番おいしいウインナー」が本当においしい　肉の旨みがスゴい…
（画像＝『Sirabee』より引用）

ウインナーの一番おいしい食べ方としてたびたび話題になる「ボイル焼き」。50cc程度の水を入れて、水気がなくなるまで強火で加熱する調理方法だ。

『ラヴィット』超一流シェフが選ぶ「一番おいしいウインナー」が本当においしい　肉の旨みがスゴい…
（画像＝『Sirabee』より引用）

プリッとした見た目に仕上がった。超一流シェフが認めた「ライフプレミアム 九州産豚肉使用 あらびきウインナー」の味は…