■現在のフェアも注目

なお、19日からはミョウバン不使用のウニや黒毛和牛など様々な肉を使った寿司を展開する「うにと肉」フェアが開催されている。

同フェアでは「無添加うに（一貫）」「【鹿児島県産】黒毛和牛にぎり（一貫）」「ローストビーフ バーベキューソース」が登場するため、うにや黒毛和牛を楽しみつつ「いくらと極上かに」フェアの開催を楽しみに待とう。