【大阪】オーサカバインミ－でヘルシーライフしたい！！

こんにちは。とうもとです。

今日はいつもの"かわいい"に溢れた記事ではありませんが、ぜひ見てくださいね！

目次
バインミーを知っていますか？
バインミーの食べ方！

バインミーを知っていますか？

バインミーは、やわらかめのフランスパンに具材をたくさん挟んだベトナム風のサンドイッチのことです。ベトナムにはこのバインミーの屋台が街中にあり、国民食とも言われているとか。バインミーは本来ベトナム語で「パン」という意味ですが、そのパンに具材を挟んだバインミーサンドイッチが略されてバインミーと呼ばれているそうです。

日本でもこのバインミーを手軽に食べられるお店が最近人気らしい！と聞いて、私もオーサカバインミーにバインミーを食べに行ってきました。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

★お店へのアクセス★

場所は、地下鉄堺筋線・長堀鶴見緑地線の「長堀橋」駅1番出口から歩いて5分くらいです。八百屋町筋をまっすぐ歩いてローソン南船場一丁目店が見えたら近くです。道沿いにも、おしゃれなレストランや本格的な異国風のカフェが点在していて歩いているだけでも楽しいエリアです。

長堀三栄プラザの道に面した入口はこんな感じで少し狭めですが、営業時間にはこんな風に看板が出ているので、よく探して見つけましょう。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

朝は10:00から営業していて、私は早めのランチでオープン時間を目指して来店しました。

やはり、ランチ時間の11:00～13:00が人気だそうです。ゆっくり訪問したい方は、ランチ前後の時間がおすすめと店員さんにお聞きしました。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

お店の中はこんな感じでカウンター席と背中合わせで席があります。

全部で10席たらずでしょうか。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

現地の雑貨や食品の箱が飾ってあり、可愛くて、ついついじっくり見てしまいます。これだけでベトナム旅行に行った気分に！！最近、女性にベトナム旅行が人気なんですが、こういった可愛い雑貨も人気の1つの理由です。

バインミーの食べ方！

（画像＝『たびこふれ』より引用）

メニューは券売機で買うシステムです。どれにしようかな～？（テーブルオーダー希望の場合は、店員さんにご相談ください）

（画像＝『たびこふれ』より引用）

券売機に色々なコメントが書いてあるので、選びやすいです。

盛り盛りな感じがアジア感あっていいですよね。もちろん、テイクアウトもできますよ。

夜はお酒も飲めます。ベトナムの夜は、盛り上がりそうですね～（笑）

（画像＝『たびこふれ』より引用）

私は、店員さんのアドバイスももらって、1番人気の「ハノイスペシャル（890円）」にしました。1,000円でお釣りが来る価格なのも嬉しいですね。飲み物とのセットもあるようです。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

私がバインミーに興味を持ったのは、フランスパンが大好きなのとダイエット中で、単体では苦手な野菜をバランス良く食べられるヘルシーなサンドイッチに興味があったからです。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

レモングラスで焼きあげた豚肉に、パテ、にんじんと大根を細長く切ったタップリのなますと大菜、きゅうり、フライドオニオンとチリソースにタップリのパクチーです！

パクチー苦手な方はパクチー抜きと店員さんに声掛けしましょう。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

2番目に人気なのは、サイゴン豚のテリヤキバインミー（840円）。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

こちらもボリューム満点です。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

そして3番目は、鶏肉のホイアンスペシャル（890円）。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

鶏肉もヘルシーで人気だそうです。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

ちなみにトッピングを追加することもできますよ！人気はなますです！！さらにヘルシー度アップです。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

オーダーしたら、作り置きではなく店員さんが一所懸命にパンをパリッと焼くところから作ってくれますよ。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

作ってくれている間は、いい香りのするベトナムのお茶で癒されましょう。異国のお味です。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

お！！できましたよー！ほかのお客さんがいらっしゃらなければだいたい10分強くらいでの提供でしょうか。

フランスパンがおいしい！パリパリ、もちもち！！パクチーもいけます！！豚肉の味付けがいい！なますをがしがし噛むので健康にもいい（気がする）！

想像していたよりソースでベチャベチャせず、たまごがふんわりして、とっても美味しかったです。