とんかつ専門店の「松のや」が、4月17日の午後3時より新作カレー『黒カレー』を発売する。かなりのこだわりが詰まったカレーに仕上がっているようだ。
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■1年かけて開発したカレー
この度新たに登場する黒カレーは、松のや自慢の手仕込みロースかつとの相性に徹底的にこだわり、華麗なる進化を遂げた自信作とのこと。
スパイシーで奥深く、しっかりとした辛さの中にもロースかつに合う旨味が感じられる仕上がりで、食べ進めるごとにじわじわと辛さが押し寄せる。ちなみに、黒カレーの開発期間は1年で、試作に試作を重ね、ついに商品化にたどり着いたのだとか。