讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまる（本社：東京都中央区 代表取締役社長：前田良博、以下はなまる）は、2024年4月4日(木)より、全国(※一部店舗除く)のはなまるうどんにて、「ゆず牛肉つけ麺」「魚介豚骨つけ麺」を期間限定発売いたします。
※公式ニュースサイト https://www.hanamaruudon.com/news/2024/0404-6129.html
・ 讃岐うどんで楽しむ個性が際立つ2種類のつけ麺、「ゆず牛肉つけ麺」、「魚介豚骨つけ麺」が期間限定発売！
香り立つ旨味「ゆず牛肉つけ麺」、芳醇なコク「魚介豚骨つけ麺」を、4月4日(木)より6月初旬（予定）まで、期間限定で発売いたします。
「ゆず牛肉つけ麺」は、肉好きな方にもご満足していただけるよう玉ねぎと一緒に甘辛く煮た牛肉をたっぷりと盛り付けています。かけだしとつけだしを合わせた温かいだしは、さっぱりとしたゆず、香り高いごま油で仕上げています。ゆずとごま油の風味豊かなだしと、表面はソフトで中心部は弾力が強い、コシのある讃岐うどんと甘辛い牛肉との相性がよく、食欲をそそります。
「魚介豚骨つけ麺」は、専門店にも勝るとも劣らない、魚介の旨味と豚骨の濃厚なとろみのつけだしが特徴です。
ボリュームたっぷりの豚肉、魚の旨みがつまった魚粉、シャキシャキの食感が楽しめるメンマをトッピングしています。いわし煮干しとさば節を合わせた濃厚な旨みが際立つ魚粉が味のアクセントになっています。いわし煮干し、さば節、かつお節からとっただしと豚骨スープを合せた濃厚で芳醇なコクが特徴の温かいつけだしがうどんによく絡みます。さっぱりとしたイメージが強い讃岐うどんですが、濃厚なだしで食べるのもまた期待を裏切らないおいしさです。
・ 小サイズも中サイズも同一価格！
つけ麺は麺のおいしさをよりストレートに感じていただけます。つるっとした喉ごしのよさなど、麺のおいしさを存分に味わっていただきたいという思いより、小・中サイズ同一価格といたしました。お得な中サイズでつけ麺のおいしさをどうぞご堪能ください。
どちらのつけ麺もお好みで、冷やした麺または温めた麺のどちらかをお選びいただけます。つけだしは温かいもののみとなります。
