熊本県内に行列のできる店は数あれど
毎日並んでるって店は、なかなかないと思いません？
毎日行列のできる店の代表格が
魚雷
知ってました？東京にも出店してるんですって
その名も
つけ麺 神儺祁
…
…。
なんて読むんすか？
はい、「ジンダギ」と読みます。
今更だけど、光の森店の記事書いてなかったと思い行ってきました。
やっぱ並んでた
長蛇の列に並ぶのは嫌なので13時45分に行きました。
並んどるやないかい！
ここで注意報です、並ぶ前に食券を買いましょう。しかし食券を買うために並んでる人もいるので、先頭の人に
「食券買いましたか？」って聞くのが
魚雷光の森店ルール。
メニューは3月6日時点では
・辛いつけ麺
・辛くないつけ麺（カレールー付）
・超激辛つけ麺
の3種。
その他トッピングや飯類がありますが
なんなんのよ「インド飯」って！よくわからないからとりあえず、食券買いました。
食券買ったら、再び並ぶ。
それなりの時間並ばなければいけないので
並んでて喉が渇いた方用にお茶あります。
真昼間をずらしたのが功を奏したのか。15分待ちくらいで店内に入れました。
やっぱ辛いけど美味し
当たり前だけど満席。↑写真中央に電子レンジ、これは
スープ温めレンジ。後ほど使います。
席について5分と待たないうちに
綺麗に整列した麺と唐辛子たっぷりのツケ汁。
見た目からして辛い。（辛いの苦手な方スミマセン）
↑写真だけ見ると、完全なる
うどん
この太さがたまらんのよね。
浸すときのワクワクが堪らんのです。
どんな味だろ、どんな辛さだろ～って。
シッカリと麺にこだわりの魚介つけ汁が絡むように考えられてんだねぇ。きっと。
もうこの時点で食べたくなってる人いますよね？ふふふ、魚雷命中っす！
辛くないつけ麺には、カレーが付いてきます。（←なぜカレー？）
またね、このカレーが美味いんだわ。
もちろん味変のためのカレーなんだけど
最初麺にかけて、カレーライスのようにガツガツ食えるくらい美味い。
もちろんつけ汁に入れても良し。どう食べたっていいんです、美味いと思う食べ方が正解。
他人の横やり気にせず自分流で食べてほしい。
チャーシュー…。ぶあちぃっす。