ハンバーガー好きの皆さまに朗報です!

中央区新大江に、美味しいハンバーガーのお店がオープン!

12/13のオープン初日、大賑わいだったお店「One’s Place」にさっそく行ってきました!

目次
Do It Yourselfでスタイリッシュなお店を
受け継がれる鉄板

Do It Yourselfでスタイリッシュなお店を

場所は保田窪1丁目交差点のすぐそば。

【熊本市中央区】受け継がれる鉄板!「アメリカンダイナーでハンバーガー」を味わえるお店が新大江にオープン
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

最寄りのバス停は「保田窪入口」、青い外観のお店が目印です。

【熊本市中央区】受け継がれる鉄板!「アメリカンダイナーでハンバーガー」を味わえるお店が新大江にオープン
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

扉を開けると…

【熊本市中央区】受け継がれる鉄板!「アメリカンダイナーでハンバーガー」を味わえるお店が新大江にオープン
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

洋画に出てきそうな、アメリカンダイナーな内装!

ダイナーで食べるのが憧れだったライターのテンションはこの時点でMAX。

この内装のほとんどはご家族や友人と作り上げたと聞きびっくり。

【熊本市中央区】受け継がれる鉄板!「アメリカンダイナーでハンバーガー」を味わえるお店が新大江にオープン
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

DIY(Do It Yourself)でここまで出来るんですか…?

【熊本市中央区】受け継がれる鉄板!「アメリカンダイナーでハンバーガー」を味わえるお店が新大江にオープン
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

なお、駐車場はお店横に2台あります。

交通量が多い地域ですのでお気をつけて!

【熊本市中央区】受け継がれる鉄板!「アメリカンダイナーでハンバーガー」を味わえるお店が新大江にオープン
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

受け継がれる鉄板

実はこの場所、40年以上お好み焼屋「やまと屋本店」さんがお店を営んでいた場所なんです。

そして、バーガーに欠かせないバンズやパティを焼く鉄板は、「やまと屋本店」さんから受け継いだもの。

【熊本市中央区】受け継がれる鉄板!「アメリカンダイナーでハンバーガー」を味わえるお店が新大江にオープン
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

長年使いこまれた調理器具の風格…!

オープンキッチンなので、鉄板で調理するのを目の前で見られるのもワクワク。

【熊本市中央区】受け継がれる鉄板!「アメリカンダイナーでハンバーガー」を味わえるお店が新大江にオープン
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

いい匂いが店中に広がって、もう待ちきれない~!