ABOUT (NO) RAISIN SANDWICH（ノー・レーズン・サンドイッチ）
(NO) RAISIN SANDWICHは「レーズンは嫌いだけれどレーズンサンドを食べてみたい」というフードエッセイスト平野紗季子さんの願いから生まれた「レーズンとそれ以外のサンド菓子」がコンセプトのバターサンドブランドです。平野さんを中心に、洋菓子店「Equal」のオーナーパティシエ後藤裕一さんとアートディレクター田部井美奈さんにて2018年にスタート。不定期でのオンライン発売のたび、数分で完売するなど人気を博し、2021年7月より、より多くのお客様にお届けができるよう新たに工房を構え、公式オンラインショップをオープン。現在は毎週日曜、火曜日10:00よりオンラインストアにて商品を販売しています。
箱の中には、定番のレーズンサンドと、季節で変わる果実のサンドが3つずつ。スパイスを効かせたサブレに果実味溢れる香り高いクリームを挟んだ、ジューシーで特別なサンド菓子です。風味、食感、余韻。サブレとクリームのベストフレンドな調和をお楽しみいただけます。レーズン好きもそうでない人も、イエスもノーも、みんなで仲良くたのしめるお菓子です。
プロデュース：平野紗季子（ひらのさきこ）
フードエッセイスト / (株)NRS 代表 小学生から食日記をつけ続け、大学在学中に日々の食生活を綴ったブログが話題となり文筆活動をスタート。雑誌等で多数連載を持つほか、菓子ブランド「(NO) RAISIN SANDWICH」のプロデュースなど、食を中心とした活動は多岐にわたる。著書に『生まれた時からアルデンテ』（平凡社）、『味な店 完全版』(マガジンハウス）など。
(NO) RAISIN SANDWICH 公式オンラインショップ
(NO) RAISIN SANDWICH 公式インスタグラム
https://www.instagram.com/noraisinsandwich/
(NO) RAISIN SANDWICH 公式ツイッター
https://twitter.com/noraisinsand
(NO) RAISIN SANDWICH 販売概要
□販売開始日・販売店舗
3月9日（土）：六本木 / 名古屋
3月10日（日）：京都
3月16日（土）：福岡
＊販売開始時間は、各店舗オープン時間の10時から（六本木は11時から）販売いたします。
店舗検索：https://www.deandeluca.co.jp/stores
□通常販売
4月から毎月第2金曜日に4店舗（六本木 / 名古屋 / 京都 / 福岡）にて発売予定。
なくなり次第、終了となります。
□価格
3月：アプリコットロマンス 2,600円（税抜 2,407円）
4月： ベリーベリーチェリー 2,500円（税抜 2,315円）
＊「レーズンサンド」の「それ以外のサンド」は毎月フレーバーを変えて販売予定です。
