忙しい1日を終えた帰宅後、何も作りたくないけれど、おいしいものを食べたい日がある。そんな時にぴったりなレシピはないものだろうか。
そこで、今日からすぐできて一生使える『ラクうま』な料理を紹介する料理系インフルエンサーのまみ氏が、YouTubeで投稿していた「韓国海苔ボナーラ」を実際に作って試してみた。
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■マヨネーズで作るカルボナーラ
（画像＝『Sirabee』より引用）
今回のレシピで使う材料はこちら。
・パスタ…100g
・水…230ml
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・にんにく…約3㎝（チューブタイプ）
・ごま油…大さじ1
・卵…1個
・マヨネーズ…大さじ2
・韓国海苔…1パック
カルボナーラといえば生クリームを用意しなくてはいけないイメージがあるが、マヨネーズでできるので簡単。家にある調味料ばかりでOKなのがうれしい点だ。ここに韓国海苔が加わると、どんな味わいになるのか期待が高まる。