京都北白川ラーメン「魁力屋」をチェーン展開する魁力屋は、2月21日（本日）から「背脂TKまぜそば」を期間限定で販売する。価格は、並が1045円、肉増し（＋2枚）が1265円。
(画像=『BCN+R』より 引用)
特製ダレと卵黄を混ぜれば「背脂」との相性間違いなし
背脂TKまぜそばは、トッピングにこだわり、卵黄・豚バラチャーシュー・白ネギ・刻みねぎ・メンマを贅沢に乗せ、通常まぜそばのトッピングに珍しい魁力屋自慢の「背脂」を使用している。
(画像=背脂TKまぜそば,
『BCN+R』より 引用)
こだわりの濃口醤油と動物系、魚介系の旨味を加え、アクセントにゴマ油の風味を利かせた特製ダレは、卵黄と混ぜれば背脂との相性間違いなしとのこと。
さらに、大盛への変更は無料で麺量が300g。ボリューム感抜群で満腹・満足できる商品となっている。
提供元・BCN+R
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