今年の初めに肥後ジャーナルが作った福袋企画を覚えていますか？
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
この福袋3つのプレゼントに676名の応募があり、225倍の確立で当選された方がいらっしゃいました。
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
ラーメン屋？2月1日にオープン？
これは、行かねば！
と早速行ってきました！
目次
場所は
化学調味料不使用の豚骨系ラーメンを食べてみた。
場所は
花岡山の中腹あたりにありました。
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
ひっそり古民家ですので見逃さないようにしてくださいね。
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
看板も出ています。
敷地内に6台、道路沿いに3台、合計９台ほど止められる駐車場もあります。
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
表に看板がありました。
「初めて食べる不思議な味」と感想が書いてあります。
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
「不思議な味のラーメン」って、ちょっとドキドキしながらお店に入ります。
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
お店に入ると券売機が。
紙幣は1000札のみ使用できるようなので、事前に両替をしていくといいですね。
メニューは化学調味料不使用の
ラーメン680円
ラーメン大盛800円
羽釜で炊いたおにぎり1個90円。
とってもシンプル。
しかも安い！
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
羽釜も置いてありました。
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
店内は大きな窓で日当たりも良く、お庭を観ながら食べる事ができます。
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
黒板もありますので、日直の方はこの席にどうぞ。
化学調味料不使用の豚骨系ラーメンを食べてみた。
ラーメンとおにぎりを注文しました！
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
トッピングはネギと鶏肉のチャーシューだけでシンプルなラーメンです。
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
スープはあっさりした豚骨系の色で、麺はストレートの中太麺です。
スープを一口飲んだら「塩系の豚骨かな？」と思い食べ進めて行くと、醤油系の味に変わり、味噌の風味もする気がします。
ほんとに不思議。
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
あっさりとした鶏のチャーシューがスープの邪魔をしない。
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
ゴマと胡椒があり、味変を楽しむことができます。
