春のパリ旅行を考えている人は必見。
パリ市内に位置するホテル「Cheval Blanc Paris（シュヴァル・ブラン パリ）」が、10階屋上にルーフトップバー「Céleste（セレステ）」を3月31日（日）までの期間限定でオープンしている。
Cheval Blanc Paris_Céleste_Vincent Leroux
「Cheval Blanc Paris」にルーフトップバーが誕生
「Céleste」は、シャボン玉のような透明なドーム型の外観が特徴のルーフトップバー。心地よい30席ほどの席数で構成されており、夜空に輝く星座やパリ市内の美しい景色を楽しむことができる。
また、メニューにも注目だ。同店のメニューは、「Cheval Blanc Paris」のソムリエが厳選した希少なスピリッツをベースに考案されている。
また、日本人寿司職人の渡邉卓也氏が手がける手巻き寿司や軍艦などのフィンガーフードがあることも、日本人にとっては嬉しいポイントと言えるだろう。
パリ観光の拠点になる「Cheval Blanc Paris」
「Cheval Blanc Paris」は、LVMHホテルマネジメントが展開するホテル。ルーブル美術館やマレ地区から目と鼻の先にあり、有名なセーヌ川を見渡せる場所に位置している。
Alexandre Tabaste – 2022
建物はラ・サマリテーヌを象徴するようなアール・デコ調。全72室の客室やリビングエリア、レストラン、ウェルビーイング施設は、建築家のエドゥアール・フランソワ氏とピーター・マリノ氏が設計を手がけた。
もちろん食事にも困らない。同ホテルにはミシュラン3つ星レストラン「プレニチュード」のほか、7階にはコンテンポラリーなブラッスリー「ル・トゥー パリ」、イタリアンレストラン「ランゴステリア」などの飲食店を擁している。
美しいパリの景色、そして美食に酔い、特別なひとときを「Cheval Blanc Paris」で楽しんでみては。
Céleste
所在地：Cheval Blanc Paris – 8 quai du Louvre, 75001 Paris
営業時間：18時〜23時30分
※オープン期間中は無休／予約制
（IKKI）
