彼女とのデートやビジネスの合間に、例年にも増して香り高く甘く育ったという“いちごさん”を満喫してみたい。
佐賀県産のブランドいちご「いちごさん」と、表参道の人気カフェレストランがコラボした「いちごさんどう2024」がスタートした。開催期間は、“いちごの日”である1月15日（月）から3月31日（日）まで（*1）。
3年目となる今回は、過去最多の10店舗が協賛。その中には、夜まで楽しめるクラフトビアバー「YONA YONA BEER WORKS 青山店」も名前を連ねている。
15,000株もの中から選び抜かれた自信作
2018年の秋にデビューした「いちごさん」は、「さがほのか」以来、20年ぶりとなる佐賀県産のブランドいちご。開発期間は約7年にもおよび、15,000株もの中から選び抜かれた自信作となる。
その特徴は、凛とした美しい色と形、華やかでやさしい甘さ、弾けるようなみずみずしさが挙げられる。
それでは、“いちごさんスイーツ”の一部を紹介していこう。各店舗の個性にも注目してほしい。
フリルクリームのタルト
「キル フェ ボン青山」では、じっくり焼き上げたレモンマドレーヌにイチゴ風味のカスタードを重ね、いちごさんをたっぷりサンドした「フリルクリームのタルト」が楽しめる。提供期間は2月15日（木）まで。
フリルクリームのタルト（1piece）：972円（*2）
フリルクリームのタルト（1whole）：9,720円（*2）
プレミアムダッチベイビー
「i2 cafe」では、シュー生地のような軽い仕上がりの「プレミアムダッチベイビー」が、お洒落感のあるスイーツタイムを演出する。提供期間は2月15日（木）まで。
プレミアムダッチベイビー：2,200円（Mサイズ）／2,000円（Sサイズ）（*3）
しゅわしゅわ＆カプレーゼ
「YONA YONA BEER WORKS 青山店」では、フレッシュないちごさんと濃厚な苺ピューレをあわせ、オーガニックスパークリングワインをたっぷり注いだ「しゅわしゅわ」をオーダーしたい。
また、いちごさん・プチトマト・チェリーモッツァレラが織りなす「カプレーゼ」にも注目だ。提供期間はいずれも2月29日（木）まで。
しゅわしゅわ：1,200円
カプレーゼ：800円
ハートを愛でる いちごさんど
「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」では、彼女とシェアしてみたい「ハートを愛でる いちごさんど」をはじめ、いちごさん尽くしの「アフタヌーンティー（平日限定）」や「プレミアムパフェ」などが楽しめる。提供期間は2月1日（木）から3月31日（日）まで。
ハートを愛でる いちごさんど：1,980円
プレミアムパフェ：2,500円
その他の店舗でも、目移りしそうな魅惑のメニューがずらり。ゆっくりと味わいつつ、ビジネスパートナーや友人への手土産として、テイクアウトするのも悪くないだろう。
いちごさんどう2024
開催期間：1月15日（月）～3月31日（日）
協賛店舗：キル フェ ボン青山、i2 cafe、ラ・ロシェル南青山、YONA YONA BEER WORKS 青山店、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道、パステル 表参道店、資生堂パーラー ザ・ハラジュク、Spiral Café、DEK 青山、lohasbeans coffee
（zlatan）
※価格はすべて税込
*1 期間は店舗によって異なる
*2 テイクアウト時の価格。カフェ利用の場合は税率が異なる
*3 いちごの仕入れ価格により変動する可能性あり
