1月11日(木)より開催
株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田良太)が運営するキハチ カフェは、苺スイーツが楽しめる期間限定の「ストロベリーフェア」を1月11日(木)から開催します。
甘酸っぱい旬の苺を盛り込んだスイーツ4種が順次登場
おいしい国産苺が出回る旬の時期にあわせて実施している「ストロベリーフェア」。
フェアの中心となる「苺のパフェ」は、甘酸っぱい苺にあわせるクリームを、今回から“フランボワーズ・マスカルポーネクリーム”に変更し主役の苺がより引き立つ味わいにリニューアルしました。またトップに飾る真っ赤な苺を、今にもグラスからこぼれ落ちそうなイメージのデコレーションに変更し、より苺感がアップした華やかな見た目に。
ほかにも、サクサクのパイ生地、苺、ディプロマットクリーム、クレーム・シャンティを重ねた数量限定の「KIHACHIのナポレオンパイ」、ほろ苦いショコラクリームと苺が相性抜群の「苺のショコラショートケーキ バニラアイス添え」、たっぷり苺を添えた「苺のクレープ バニラアイス添え 」が順次登場し、華やかな苺シーズンを盛り上げます。
多彩な苺スイーツと苺のセイボリーが楽しめる季節のアフタヌーンティーセットも提案
季節のスイーツとKIHACHI定番スイーツを盛り合わせたアフタヌーンティーセットも苺バージョンに。「苺のミニパフェ」、「苺のプリン・ア・ラ・モード」など多彩な苺スイーツを楽しみながら優雅なひとときをお過ごしください。