最終釣果

結局、私はシロアマダイ1匹、アカアマダイ6匹、キダイ4匹、タチウオ1匹で納竿まで楽しむことができた。

アマダイは料理の幅が広く、刺し身、こぶ締め、干物に始まり、蒸し物や西京みそ漬けなど何にしても美味。すまし汁なども楽しめる万能な高級魚だ。これからしばらくは楽しめるので、皆さんお出かけいただきたい。

アマダイ釣りでシロアマダイ混じりで本命7匹と大満足【静岡・わし丸】アマダイは料理の幅が広く何にしても美味（提供：週刊つりニュース中部版APC・植島孝裕）

＜週刊つりニュース中部版APC・植島孝裕／TSURINEWS編＞