ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」は、2024年1月18日(木)から開催される「ジェイアール名古屋タカシマヤ」の「2024 アムール・デュ・ショコラ」に出店する。
また、今回は2024年1月24日(水)から、「ジェイアール名古屋タカシマヤ フードメゾン岡崎店」のサテライト会場でも一部商品を販売するので、上質なショコラを味わいたい人は立ち寄ってみたい。
ワンランク上の口どけ「プレミアム純生ショコラ」
ヴィタメールは、1910年にベルギーの首都ブリュッセルで創業した、ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランド。
そんな同ブランドで毎年好評を博している、ジェイアール名古屋タカシマヤ限定の「プレミアム純生ショコラ」が今年も登場する。なめらかな口どけと豊かな風味を引き立たせるため、チョコレートや生クリーム、バターなどの素材にこだわった生チョコレートだ。
チョコレート本来の味わいを生かした“プレーンタイプ”と香り高い“アールグレイ”に加え、今年はシャンパンの華やかな香りが広がる“ロゼシャンパーニュ”が仲間入り。その豊かな風味で優雅な気分に浸れること間違いなしだ。
3種類の純生ショコラ
「プレミアム純生ショコラ ロゼシャンパーニュ」は、「モエ・エ・シャンドン」のロゼ・アンペリアルを使用した華やかな味わいが特徴だ。フルーティーな味わいに、ほのかな渋みが広がり、芳醇なカカオと優雅なハーモニーを奏でる。
「プレミアム純生ショコラ アールグレイ」には、「紅茶専門店 TEAPOND」のアールグレイオーセンティックを使用。ボリビア産カカオの奥深い味わいと、アールグレイの爽やかな香りを楽しもう。
そして、プレーンタイプの「プレミアム純生ショコラ」は、ボリビア産の香り高いカカオに濃厚なジャージー生クリーム・フランス産AOPバターを合わせ、なめらかな口どけやクリームのコク、カカオの風味を引き立てた逸品だ。
ショコラと合わせた焼き菓子の季節限定の味わい
「フィナンシェ・オ・マカダミアショコラ」は、人気のフィナンシェがマカダミアナッツとチョコレートで季節限定の味わいになった一品だ。
バターの風味豊かなフィナンシェにマカダミアナッツをごろっとトッピングし、エクアドル産カカオ豆に上質なメドウミルクを合わせた優しい甘さのミルクチョコレートでコーティング。ナッツの香ばしさと、まろやかなミルクチョコレートの味わいが楽しめる。
食べやすく上品な小さめサイズとなっているので、コーヒータイムのお供にしたい。
人気のマカダミア・ショコラ
「マカダミア・ショコラ」は、サクサクの食感に焼き上げたサブレにマカダミアナッツとアーモンドをのせ、チョコレートでコーティングした焼き菓子だ。限定の「マカダミア・ショコラ・アソート」は、 定番のミルクとダーク、期間限定のルビーの詰め合わせとなる。
老舗ブランドの上質な味わいはギフトに最適だ。
2024 アムール・デュ・ショコラ
開催場所:ジェイアール名古屋タカシマヤ ※メイン会場は10階
開催期間:2024年1月18日(木)〜2月14日(水)
開催時間:10:00〜20:00
所在地:愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1番4号
開催場所:ジェイアール名古屋タカシマヤ フードメゾン岡崎店
開催期間:2024年1月24日(水)〜2月14日(水)
開催時間:10:00〜20:00(最終日は19:00まで)
所在地:愛知県岡崎市戸崎町字外山38-5 イオンモール岡崎東棟1階
(田原昌)
※表示価格は全て税込