長野・エイブル白馬五竜とハクバ・ブルーイング・カンパニーがコラボしたクラフトビール「GORYU BEER」

長野県にあるスキー場「エイブル白馬五竜」を運営する五竜社と、白馬村内で唯一のクラフトビール醸造所である「Hakuba Brewing Company（ハクバ・ブルーイング・カンパニー）」がコラボレーションした「GORYU BEER（五竜ビール）」が誕生。

第1弾「GORYU PALE ALE」と第2弾「GORYU IPA」を23-24ウィンターシーズンより同時発売する。スキー・スノーボードの後は、雪景色の中で本物のクラフトビールを味わおう。

エイブル白馬五竜×Hakuba Brewing Company

「GORYU BEER」のコンセプトは「白馬五竜でしか体験できない自然を味わうビール」。オリジナル商品として、ラベルを通じて四季折々の五竜の表情を伝えたいと考え、「白馬五竜でしか体験できない自然」をラベルで表現することにした。

また、ビールの味はHakuba Brewing Companyのもつラインナップの中からテイスティングを重ね、それぞれのコンセプトに合うものを選んだ。

白馬五竜限定オリジナルビール「GORYU BEER」

今回、スキー場のオープンを記念して誕生した「GORYU BEER」は、今冬のラインナップとして「GORYU PALE ALE」「GORYU IPA」の2種類のクラフトビールを展開する。

GORYU PALE ALE

「GORYU PALE ALE」は貴重な北アルプスの雪解け水を使用し、白馬五竜の自然美とアルパインアドベンチャーの興奮を表現したドライでバランスのとれた味わいに仕上がっている。柑橘系やフローラルの風味が感じられ、白馬産の小麦を使用することで、より深みとなめらかな泡を作り出している。爽やかな味わいでアルコール度数は5％だ。

ラベルデザインは白馬五竜のブランドカラーでもあるグリーンを基調に、五竜岳のシンボルである「武田菱」に敬意を表すラベルとなっている。

GORYU IPA

「GORYU IPA」は白馬五竜の美しい朝焼けをイメージした華やかな味わいに仕上がっている。トロピカルフルーツの風味、英国産マリスオッター・モルト由来のほのかなナッツの香り、柑橘系の香りが絶妙に調和している。アルコール度数6％のわりに飲みやすく、深みのあるビターな味わいの中にカラメルモルトの甘みをわずかに感じられる。

ラベルデザインでは、白馬エリアで唯一サンライズスキー＆スノーボードができる白馬五竜ならではの価値に着目し、朝焼けが真っ白な雪山をピンクに染める自然現象「モルゲンロート」の美しいグラデーションを表した。

同商品はベースセンター「エスカルプラザ」内のお土産ショップとレストラン「ハル」でボトル販売するほか、ゴンドラ山頂駅のレストラン「Alps360」でタップから注いだビールを提供する。

さらに、スキー場「エイブル白馬五竜」のナイターシーズン券を購入すると、「GORYU PALE ALE」3本セットが付いてくる。同サービスはナイターシーズン券の販売期間中、ずっと適用される。

20歳以上の購入者のみ